
Postup
1 Vo veľkej mise si zmiešajte tučný tvaroh s vajíčkom a štipkou soli. Pridajte múku, prášok Naga Bhut Jolokia a vymieste cesto. To nechajte aspoň 10 minút odležať. Mezitým si očistite a vykôstkujte slivky. Dajte si tiež variť vodu vo veľkom hrnci.
Kúsky sliviek zabalte do hotového cesta a vložte do vriacej vody. Varte približne osem minút.
Uvarené knedličky ihneď servírujte. Obalte ich v mletom maku, posypte strúhaným tvarohom, práškovým cukrom a zalejte roztopeným maslom.
- Použité chilli
- ½ lyžičky prášku Naga Bhut Jolokia
- Ingrediencie
- 250 g tučného tvarohu
- 1 vajce
- štipka soli
- 5 sliviek
- Na dokončenie
- práškový cukor
- mletý mak
- roztopené maslo
- tučný tvaroh
- Počet porcií 3
- Čas prípravy 15 min
- Čas varenia 8 min