Tvarohové knedličky so slivkami

1 Vo veľkej mise si zmiešajte tučný tvaroh s vajíčkom a štipkou soli. Pridajte múku, prášok Naga Bhut Jolokia a vymieste cesto. To nechajte aspoň 10 minút odležať. Mezitým si očistite a vykôstkujte slivky. Dajte si tiež variť vodu vo veľkom hrnci. Kúsky sliviek zabalte do hotového cesta a vložte do vriacej vody. Varte približne osem minút. Uvarené knedličky ihneď servírujte. Obalte ich v mletom maku, posypte strúhaným tvarohom, práškovým cukrom a zalejte roztopeným maslom.