+420 702 708 980 
Postup
1 Najskôr si pripravte dvojité espresso a kávu nechajte vychladnúť. Keď káva vychladne, zmiešate ju s Amarettom a chilli práškom Scotch Bonnet.
V mise si pomocou šľahača zmiešate syr Mascarpone, smotanu a práškový cukor.
Cukrárske piškóty si nalámte na kúsky veľkosti šírky pohára a polejte ich zmesou kávy, alkoholu a chilli. Piškóty nechajte zmesou nasiaknuť. Do pohára pridajte mascarpone krém, rozpolené maliny a takto vrstvy opakujte, pokiaľ nie je pohár plný. Zakončite vrstvou krému.
Naplnené poháre dajte do chladničky do druhého dňa odležať a pred servírovaním poprášte kakaom a ozdobte malinami.
- Použité chilli
- ¼ lyžičky chilli prášku Scotch Bonnet
- Ingredience
- dvojité espresso
- 3 lyžice Amaretta
- 500 g syru Mascarpone
- 200 g smotany 31%
- 100 g práškového cukru
- cukrárske piškóty
- čerstvé maliny
- kakao
- Počet porcií 3
- Čas prípravy 30 min
- Čas varenia 0 min
+420 702 708 980
Pondelok-Piatok
