Potřebujete poradit?      5ef204cb1c60769bfb9d50bc93eaacd3.svg  +421 233 056  772  d3ec1980e56536e6a6991f4458946fcf.svg  eshop@thechillidoctor.sk

Tekvicová polievka s čili

Tekvicová polievka s čili

Postup

1 V hrnci si rozohrejte olivový olej a osmažte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Akonáhle je cibuľa hotová, pridajte na plátky nakrájaný cesnak a na väčšie kúsky nakrájanú mrkvu. Všetko orestujte a potom pridajte na väčšie kúsky nakrájanú a vydlabanú tekvicu. Potom pridajte teplú vodu, čilli Aleppo a varte pod pokrievkou približne 40 minút.
2 Ak je tekvica a mrkva uvarená, všetko dôkladne rozmixujte tyčovým mixérom a pridajte soľ, kari korenie a dôkladne premiešajte. Podávajte polievku s kokosovým mliekom a praženými tekvicovými semienkami.
  • Použité čili
  • 1 lyžice Aleppo granule
  • Ingrediencie
  • 1 kg Hokaido tekvice
  • 1 ks mrkvy
  • 1 ks cibuľa
  • 3 strúčiky censaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 l teplej vody
  • 1 štipka soli
  • 1 štipka kari korenia
  • 100 g tekvicových semienok
  • Počet porcí 2
  • Doba přípravy 10 min
  • Doba vaření 40 min

Videorecept

Koupíte u nás

RÝCHLA DOPRAVA

Odosielame do 24 hod.

50 000 +

Spokojných zákazníkov

DOPRAVA ZADARMO

U objednávok nad 77 euro

BONUSOVÝ PROGRAM

Darčeky k vášmu nákupu