Potřebujete poradit?      5ef204cb1c60769bfb9d50bc93eaacd3.svg  +420 702 708 980  d3ec1980e56536e6a6991f4458946fcf.svg  eshop@thechillidoctor.sk

Tekutý mash

Tento druh chilli je bežný v USA a Ázii, ale ťažko ho budete hľadať v rámci EÚ. Čerstvé chilli papričky (zvyčajne 85-90% z hotového výrobku) sa rozdrvia spoločne so soľou a nechajú sa kvasiť po dobu 2 až 6 mesiacov alebo aj dlhšie. Výťažok z šupky, semienok a dužiny spoločne poskytnú intenzívnu a bohatú chuť. Ideálny na varenie.

TEKUTÝ MASH

14 položiek
Carolina Reaper chilli mash 100 ml

Carolina Reaper chilli mash 100 ml

Carolina Reaper prášok je vyrobený z najštipľavejších papričiek na svete. Používá se do extrémne štipľavých jedál.

Skladom
8,50 € 7,31 €
   
-14 %
Red Habanero chilli mash 200 ml

Red Habanero chilli mash 200 ml

Mash z veľmi obľúbených chilli papričiek Habanero. Hodí sa do rôznych pokrmov s vyššou pálivosti.

Skladom
6,90 € 5,87 €
   
-15 %
Chipotle chilli mash 200 ml

Chipotle chilli mash 200 ml

Vynikajúci mash z Chipotle, údených Jalapeño papričiek. V chuti sa spája štipľavosť pôvodných papričiek s údenou príchuťou dymu.

Skladom
7,90 € 6,72 €
   
-15 %
Naga Bhut Jolokia chilli mash 100 ml

Naga Bhut Jolokia chilli mash 100 ml

Naga Bhut Jolokia mash 100 ml Tekutý čili mash z čerstvých papričiek Naga Bhut Jolokia známy tiež ako Bhut Jolokia je vhodný na prípravu veľmi ostrých...

Skladom
7,90 € 6,72 €
   
-15 %
Trinidad Scorpion Moruga chilli mash 100 ml

Trinidad Scorpion Moruga chilli mash 100 ml

Trinidad Scorpion Moruga je jedna z najštipľavejších papričiek sveta. Používa sa do extrémne pikantných jedál.

Skladom
8,20 € 7,05 €
   
-14 %
Yellow Habanero chilli mash 200 ml

Yellow Habanero chilli mash 200 ml

Exotická chuť tekutého chilli mash-u zo žltých Habanero vás bude baviť! V týchto fermentovaných papričkách skvele vynikne ich vysoká pálivosť a sladká...

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Scotch Bonnet chilli mash 200 ml

Scotch Bonnet chilli mash 200 ml

Scotch Bonnet chilli paprička je odrodou Habanera a dosahuje pálivosť až 350 000 SHU. Tento mash dosahuje pálivosť až 35 000 SHU.

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Green Habanero chilli mash 200 ml

Green Habanero chilli mash 200 ml

Mash z veľmi obľúbených chili papričiek Habanero. Hodí sa do rôznych pokrmov s vyššou štipľavosťou.

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Red Birds Eye chilli mash 200 ml

Red Birds Eye chilli mash 200 ml

Mash z červených papričiek Tabasco. Najznámejší je svojím využitím v omáčke Tabasco.

Skladom
7,90 € 6,79 €
   
-14 %
Red Cayenne chilli mash 200 ml

Red Cayenne chilli mash 200 ml

Tekutý mash z chilli papričiek Red Cayenne, známych u nás ako kajenské korenie. Stredná pálivosť zaručí vynikajúcu pikantnosť vašich pokrmov.

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Red Jalapeño chilli mash 200 ml

Red Jalapeño chilli mash 200 ml

Mash z červených papričiek Jalapeño. Jalapeño sú malé až stredne veľké chilli papričky známe svojou výbornou chuťou a štipľavosťou.

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Green Jalapeño chilli mash 200 ml

Green Jalapeño chilli mash 200 ml

Mash zo zelených papričiek Jalapeño. Jalapeño sú malé až stredne veľké chili papričky známe svojou výbornou chuťou a štipľavosťou.

Skladom
6,90 € 5,93 €
   
-14 %
Aji Amarillo chilli mash 200 ml

Aji Amarillo chilli mash 200 ml

Mash zo žltých chilli papričiek Aji Amarillo, ktoré sú obľúbené pre svoju chuť.

Skladom
9,50 € 8,17 €
   
-14 %
Orange Habanero chilli mash 200 ml

Orange Habanero chilli mash 200 ml

Mash z výborných chilli papričiek Orange Habanero. Hodí sa do rôznych pokrmov s vyššou štipľavosťou.

Vypredané
8,50 € 7,31 €
-14 %
Pálivosť
SHU jednotky
10 000
2 200 000
0 8 Od do
Filtrovat podle celého rozsahu
Krajina pôvodu

Náš recept

  • Mole omáčka

    Mole omáčka s Ancho, Mulato a Pasilla celé chilli papričky

    Počet porcií 4
    Príprava 80 min
  • Kurča Vindaloo

    Kuře Vindaloo s Naga Bhut Jolokia mash

    Počet porcií 4
    Príprava 30 min

RÝCHLA DOPRAVA

Odosielame do 48 hod.

100 000 +

Spokojných zákazníkov

DOPRAVA ZADARMO

U objednávok nad 77 euro

BONUSOVÝ PROGRAM

Darčeky k vášmu nákupu