Potřebujete poradit?      5ef204cb1c60769bfb9d50bc93eaacd3.svg  +420 702 708 980      d3ec1980e56536e6a6991f4458946fcf.svg  eshop@thechillidoctor.sk

Linecké koláčiky s marhuľovým čili džemom

Linecké koláčiky s marhuľovým čili džemom

Postup

1 Do veľkej misy si dajte múku, nasekané mandle, vanilkový cukor, práškový cukor, žĺtok, maslo a nastrúhanú kôru z citróna. Všetko dôkladne zmiešajte a vypracujte cesto. Vypracované cesto si dajte na podložku a dlaňami ho ešte raz zamieste, aby sa všetko dôkladne spojilo. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte aspoň na 24 hodín do chladničky.
2 Druhý deň cesto rozdeľte na štvrtiny a nechajte ich trochu povoliť. Potom si predhrejte rúru na 170 °C. Na múkou poprášenej ploche si rozvaľkajte cesto do placky zhruba pol centimetra hrubé. Pri váľkaní je potrebné občas cesto znova poprášiť múkou, aby sa nelepilo na valček. Akonáhle máte cesto vyvaľkané, pomocou vykrajovačiek vykrojte požadované tvary. Linecké koláčiky pečte 10 minút v predhriatej rúre na 170 °C.
3 Po upečení nechajte koláčiky vychladnúť. Potom zlepujte džemom alebo marmeládou. Skvelý je marhuľový čili džem s Carolina Reaper. Takto zlepené koláčiky skladujte v suchu a chlade až do Vianoc.
  • Použité chilli
  • 1 pohárik Čili marhuľový džem
  • Ingrediencie
  • 240 g hladkej múky
  • 100 g nasekaných mandlí
  • 1 vrecúško vanilkového cukru
  • 90 g cukor múčka
  • 1 kôra z citróna
  • 1 ks žĺtok
  • 170 g masla
  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 120 min
  • Doba vaření 10 min

Videorecept

RÝCHLA DOPRAVA

Odosielame do 24 hod.

50 000 +

Spokojných zákazníkov

DOPRAVA ZADARMO

U objednávok nad 77 euro

BONUSOVÝ PROGRAM

Darčeky k vášmu nákupu