Potřebujete poradit?      5ef204cb1c60769bfb9d50bc93eaacd3.svg  +421 233 056  772  d3ec1980e56536e6a6991f4458946fcf.svg  eshop@thechillidoctor.sk

Hovädzí tatarák

Hovädzí tatarák

Recept - postup

1 Hovädzie mäso si vyberte z chladničky pol hodiny vopred. Nakrájajte ho na tenké plátky, potom na tenké prúžky a nakoniec na jemné kocky. Sviečková je tak jemná, že mäso stačí nakrájať, nemusíte ho mlieť.
2 Pridajte najemno nakrájanú šalotku, kapari a pažítku. Ďalej pridajte dijonskú horčicu, chilli mash Chipotle, olivový olej a trochu soli a korenia.
3 Dôkladne premiešajte, nechajte 5 minút odležať a potom dochuťte podľa potreby a vašej chuti.
4 Podávajte s vaječným žĺtkom a na oleji dozlatista opečenou hriankou s cesnakom.

Recept - ingredience

  • Použité čili
  • 2 lyžičky Chipotle mash
  • Ingrediencie
  • 300 g hovädzej sviečkovej
  • 1 väčšiu šalotku
  • 1 lyžica kapari
  • 1 lyžica dijonskej hořčice
  • 2 lyžica olivového oleja
  • soľ, korenie
  • 2 žĺtky
  • hrianka opečená na oleji a cesnak na potretie

RÝCHLA DOPRAVA

Odosielame do 24 hod.

50 000 +

Spokojných zákazníkov

DOPRAVA ZADARMO

U objednávok nad 77 euro

BONUSOVÝ PROGRAM

Darčeky k vášmu nákupu