Džem jahody, maliny a Scotch Bonnet 222 g
Jahody a čili papričky toho majú (okrem žiarivo červenej farby) veľa spoločného. Obsahujú veľa vitamínu C, sú považované za afrodiziakum a sú skvelé kamkoľvek ich pridáte. Keď sa navyše spoja s malinami, vzniká kombinácia, ktorej možno len ťažko odolať.
K našim lokálne vypestovaným šťavnatým jahodám a malinám sme pridali jamajské papričky Scotch Bonnet, ktoré sladkému džemu pridajú ešte viac osviežujúci kvetinovú a ovocnú iskru. A samozrejme s pálivosťou 350 000 SHU tiež poriadny žiar, ktorý nesklame žiadneho milovníka pálivého.
Džemy s čili sú ručne vyrábané a v každom poháriku sa ukrýva len poriadna porcia ovocia, Scotch Bonnet chilli, trocha cukru na dosladenie, čerstvá citrusová šťava a citrusový pektín na zahustenie. To je všetko. Žiadne konzervanty ani farbivá.
A pretože sa čili všeobecne skvele párujú s čokoládou a ovocím, okrem klasického slaného a sladkého pečiva odporúčame vyskúšať náš džem do rôznych kaší, tort, koláčov, múčnikov alebo sladkosti (pokojne aj toho vianočného) a skvelý je tiež na palacinky, lievance, zmrzlinu, či do jogurtu. Ak vás lákajú nevšedné kombinácie, odporúčame pikantný jahodovo-malinový čili džem vyskúšať s grilovaným mäsom či hermelínom a ďalšími vyzretými syry.
Vyrobené z vyzretého ovocia, vypestovaného v našom regióne.
Starostlivým výberom spracované len kvalitné kusy ovocia.
Všetko je vyrobené ručne.
Sterilizované bez konzervantov a farbív.
Zloženie: Jahoda, malina (65%),cukor, citrusová šťava a Scotch Bonnet. Pre výrobu 100 g hotového výrobku bolo použitých 67 g ovocia. V 100 g výrobku je obsiahnutých 35 g prírodných sladidiel. Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do týždňa.
Hmotnosť: 222 g
Vyrobené v spolupráci s Mlsný Filip