
Postup
1 Všechny ingredience důkladně smícháme v misce. Poznámka: Pokud použijeme aji amarillo v prášku začneme s 1 nebo 2 lžícemi, poté můžeme přidat chilli dle chuti. Pokud použijeme aji amarillo mash, nesolíme a dosolíme nakonec.
2 Servírujeme okamžitě nebo uložíme do ledničky na 2-4 hodiny, aby se chutě rozležely.
- Použité chilli
- 2-3 lžíce Aji Amarillo prášek
- 1 lžička Aji Amarillo mash
- Ostatní ingredience
- 220 gramů majonéza
- 2 lžíce citrónová šťáva
- 1 lžíce krájená petržel
- 1/2 lžička sůl
- Počet porcií 2
- Čas prípravy 3 min
- Čas varenia 20 min